2025年，準百億名酒大單品陣容迎來新變化。

 

酒業家經渠道調研獲悉：五糧液1618、老白汾、國緣四開、紅花郎10、茅臺王子酒在2024年成功跨越50億門檻，其中老白汾增速達到30%，國緣四開增長15%，紅花郎10也獲得雙位數高增長。50億+名酒大單品數量由此增加至10個。

 

50億級大單品的崛起和擴容無疑是當下難得的一抹亮色。酒業家更從中梳理發現，白酒頭部企業的競爭，正逐漸向單品規?；岸嗥废蛋l展。培育全價格帶的大單品已成為酒企爭奪市場存量的核心策略。

五糧液1618、紅花郎10年、國緣四開、老白汾、茅臺王子成功過線，50億+名酒大單品陣容生變

酒業家調研發現，五糧液1618、老白汾、國緣四開、紅花郎10年、茅臺王子酒等大產品均在此2024年成功邁過50億大關，躋身準百億大單品之列，且上述產品均在2024年獲得較好的增長表現。

酒業家從渠道獲悉，2024年五糧液1618規模已超50億，且增長勢頭強勁。如在山東濟南，五糧液1618營收增長30-40%，開瓶率增長超100%；甘肅市場2024年銷售10萬件，增長約10%左右，開瓶數量接近11萬瓶，同比增長44.3%。

 

國緣四開則鎖定商務和婚宴消費場景，成為今世緣酒業的中堅力量，占營收比例顯著。據市場調研，酒業家獲悉2024年國緣四開單品規模首次超50億，銷量預在1300萬瓶以上。

 

有經銷商告訴酒業家，國緣四開是江蘇商務宴請主流產品，其公司經營的國緣四開連續多年保持30%+增長，在蘇中地區保持較高開瓶率。“國緣四開廠商協作到位，在客情及終端動銷上扶持很多，助力終端銷售，加快市場動銷，很有成效。”

 

紅花郎亦不遑多讓。酒業家在《紅花郎，下一個百億大單品丨一線調研》一文中就指出，憑借對宴席市場的重視以及機制的靈活性，紅花郎在全國多個市場保持雙位數增長，尤其是在醬酒消費重度市場，宴席占有率居于前列。酒業家從渠道獲悉，2024年紅花郎整體逼近百億規模，而紅花郎10年規模達到60億左右。

 

此外，自2022年汾酒產品戰略轉變為“抓青花、強腰部、穩玻汾”后，作為汾酒的腰部支撐，巴拿馬系列、老白汾酒系列在近年來獲得了長足發展，酒業家了解到，老白汾在100-200元價格帶基本占據了山西省內80%的市場，在太原、晉中、臨汾、長治重點市場發展穩健。2024年全年銷售份額已達50億。

 

有行業人士告訴酒業，老白汾全國化市場表現都不錯，河南、山東一直是優勢區域，占比不斷提升，2024年在河南市場規模預計達5億左右。山東經銷商高月（化名）則表示，老白汾在婚宴市場表現不俗，2024年其代理市場增長10%。而在江蘇、浙江兩地，老白汾的銷量超過2023年，在大眾聚飲和招待場景開瓶率很高。

 

根據此前公開數據，自茅臺王子酒上市以來，已累計實現營收超過300億元。渠道調研數據顯示，茅臺王子酒營收已超50億元，顯示出強勁的市場競爭力和增長潛力。

誰在角逐50億大單品？

50億+名酒大單品擴容的同時，準50億陣容也在同步更新。酒業家經渠道調研梳理發現，2024年，青花30、古20、古16、洋河水晶夢、臻釀八號、瀘州老窖特曲等大單品均在沖擊50億大單品。其中，青花30、古20、洋河水晶夢在2024年銷售額近40億，古16在省內宴席市場異軍突起，增速高達30%，銷售額來到近30億。

誰將成為下一個50億大單品？酒業家綜合多位行業人士判斷，多數認為青花30、古20、古16潛力較大。“這些產品都屬于酒企的戰略重心，而且在市場上的表現仍然突出，后勁較足。”

 

還有酒商分析稱：“規?；?，汾酒的體量會自動推動青花30往前走，而古井在不斷的優化價格帶之間空白，因此年份原漿多款產品成為50億大單品的潛力更大。”

 

酒業家注意到，2024年股東大會上，汾酒明確指出預計在未來2-3年間形成4個百億大單品，即玻汾、青花20、老白汾、青花30。在青花20百億之后，玻汾被視為離百億僅臨門一腳的“種子選手”，老白汾成功跨越50億門檻后，青花30就成下一個發力點，汾酒談到，各區域市場將青花30的人員分工從區域中單列出來，青花30將聚焦核心終端。

 

而作為水井坊的核心產品，臻釀八號系列在宴席場景的品牌力、產品力、消費者認知均較好，逐漸在非婚宴需求上不斷發力。酒業家獲悉，2024年，臻釀八號銷售規模達到30億左右。

 

此外，瀘州老窖老字號特曲一直是300元區間的“性價比之王”，2022-2023年連續實現20%以上增長，老字號特曲銷售額超35億。其具備名酒背書與長期深耕等先天優勢，在當前市場中競爭潛力巨大。

聚焦100-300元價格帶、從“單品”到“系列”……名酒企大單品策略如何布局？

曾品堂創始人曾宇認為，名酒的競爭越來越集中于大單品的競爭，酒企沒有百億之上的大單品，將會面臨更被動的競爭環境。“過去，品牌集中效應驅動了消費者選擇特定品牌；未來，消費者將在品牌基礎上，進一步聚焦某一價格帶內的優質單品。這種變化將引發更激烈的市場競爭，行業將會淘汰沒有聚焦單品戰略的企業。”

當下環境中，各名酒企的大單品策略有何共性？

 

酒業家梳理發現，名酒大單品在100-300元價格帶最為集中，在百億大單品海之藍之外，50-100億在這一價格帶已誕生茅臺王子酒、老白汾、五糧春、紅花郎10、古8等五個大單品，同時也潛藏著水晶夢、臻釀八號、瀘州老窖老字號特曲3個準50億大單品，競爭最為激烈。

 

300-600元價格帶，除了青花20、水晶劍，以夢6+、紅花郎10、國緣四開、古20為代表的大單品正在發力，搶占核心市場；600-1000元價格帶，未來更聚焦于高端醬酒之間的競爭，如茅臺1935、窖藏1988等。而在這一價格帶，青花30也在盡力角逐。

 

聯合咨詢楊軍認為，單品聚焦的本質是白酒行業在不同價格帶內的資源整合與競爭升級。成功的大單品不僅需要品牌力支撐，更需精準的場景覆蓋、系列化布局與渠道能力的深度匹配。

 

分析來看，50億大單品大多具備宴席用酒的定位和優勢，這是其快速崛起的重要原因。

 

如老白汾、巴拿馬等腰部產品，價格區間合理，滿足了大眾宴席場景的強需求，尤其是在山西及環山西市場表現突出。通過宴席推廣和場景覆蓋，這些單品在保有存量的同時，積極拓展增量市場，鞏固市場占有率。

 

其次，從“單品”到“系列”將是50億大單品未來發展的方向。

 

以古井貢酒為例，其年份原漿系列包括古20、古16、古8等產品，通過系列化逐步強化品牌認知，形成從腰部到高端市場的全覆蓋格局，形成多個價格帶的占有。同樣，今世緣酒業國緣品牌也在強化國緣四開、國緣對開、國緣V系多價格帶的滲透率和占有率。

 

智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健認為，大單品的量級在不斷上升，反應了行業的集中度不斷在提高和深化。從高端到次高端到中高端，不同價位PK也證實了行業演進的速度在加快。在他看來，疊加消費降級帶來的影響，大眾價格帶將會不斷細分。“越往后，競爭越激烈，能看到中高端和大眾價格帶更多的變化和創新。”

 

HBS圣雄品牌策劃創始人鄒文武在近期表示，白酒產業以及白酒企業依托匯量發展實現增量的周期已經結束，匯質增量才是未來的出路。“步入2025年的白酒行業在縮量競爭周期疊加消費疲軟和經濟換軌周期的背景下，白酒企業需要轉變發展思路，從匯量到匯質的轉變是白酒企業穿越本輪周期的關鍵。通過提升產品品質、創新消費場景和服務、拓展銷售渠道和市場、加強品牌建設和營銷以及注重可持續發展等方式，實現高質量的增長。這些措施將有助于白酒企業在激烈的市場競爭中保持競爭力并實現可持續發展，白酒企業方可在激烈的市場競爭中立于不敗之地。”

 

文章來源“酒業家”公眾號  https://mp.weixin.qq.com/s/SEg9udXmaIXUsA-nop1JRg